Acontece em Florianópolis nova edição do Floripa Craft Beer

08 de Novembro de 2019

A programação reunirá 20 cervejarias catarinenses, oferecendo mais de 120 variedades de chope, proporcionando ao público descobrir novos aromas e sabores, todos produzidos em território catarinense

A partir de 2010, a produção de rótulos artesanais tomou o gosto dos apreciadores de cerveja. Este comportamento incentivou positivamente a cadeia produtiva, estabelecendo negócios e estimulando um mercado em expansão. 

Santa Catarina é referência neste segmento com inúmeras cervejas premiadas internacionalmente, além de ser pioneira no desenvolvimento da Catharina Sour, o primeiro estilo nacional catalogado pela Associação de Juízes da Beer Judge Certification Program (BJCP). Com o intuito de prosperar esta vocação, roteiros gastronômicos foram surgindo, com destaque para o Craft Beer Festival, evento que transita por outras cidades e agora que retorna a Florianópolis nos próximos dias 15 e 16 de novembro, realizado no bolsão da Beira-Mar Continental, no Estreito. 

A programação reunirá 20 cervejarias catarinenses, oferecendo mais de 120 variedades de chope, proporcionando ao público descobrir novos aromas e sabores, todos produzidos em território catarinense. "O festival amplia a visão das pessoas acerca do vasto universo da cerveja, propiciando a degustação de diferentes tipos da bebida, além de promover efetivamente a produção local", conta Kleiton Charles Hames, organizador do festival, que já passou por Joinville.

O evento contará também com uma ampla praça de alimentação, dispondo de 15 food-trucks, com o que há de melhor da gastronomia de rua, como hambúrgueres, sanduíches, espetinhos, pizzas, coxinhas, porções de frutos do mar, sorvetes e churros. Com um roteiro bem pensado para toda a família, a organização do Floripa Craft Beer montará espaços especiais de diversão para as crianças, com atividades acompanhadas por monitores capacitados, numa área de 200 m2. E enquanto os pequenos brincam, os pais podem curtir o line-up de atrações musicais que contemplam o melhor do Pop Rock nacional e internacional.

 

Cervejarias participantes:

Haenschbier (Joinville), Cervejaria Kairós (Florianópolis), Nefasta Cervejaria Artesanal  (São José), Dom Haus (Araquari), Cervejaria  PRIMERÓH (Araquari), Al Fero Birrificio (Nova Trento), Cervejaria Schornstein (Pomerode), Cervejaria UNIKA (Rancho Queimado), Choperia Bayer Bier (Florianópolis), BodeRiso Cerveja Artesanal (Florianópolis), Cervejaria Faixa Preta (Santo Amaro da Imperatriz), Gutes Bier Cervejaria (Joinville), Green Coast Cervejaria (Itajaí), Fermi e as Cervejas Espaciaisas Cervejas Espaciais (Florianópolis), Cervejaria Loop (Antônio Carlos), AllesBlau (Blumenau), Bruxa do Bosque Entreposto de Cervejas Artesanais (Florianópolis), Bertol Craft Beer Cervejas Especiais (São José), Pacifica Brewing CO (Joinville), Bierbock Distribuidora: Croma, Dogma, Octopus, Itajahy e Piá de Prédio.

 

Atrações Musicais:

15 de Novembro - Sexta-Feira
11:30 - Dayse And Confused - Pop Rock
15:00 - Guns n´ Roses Cover
18:00 - Sonido Club

16 de novembro - Sábado
11:30 - Johny Bosco
14:00 - Alta Voltagem Especial Anos 80
15:00 - Queen Cover
16:30 - AC/DC cover
19:00 - Kentsbond

 

Serviço:

Floripa Craft Beer
Datas: 15 e 16 de novembro - das 11h às 22h
Local: Bolsão da Beira-Mar Continental - Estreito/ Florianópolis
Entrada: Gratuita